日历

2025 - 6
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
2930     
«» 2025 - 6 «»

日志分类

存 档

日志文章


2015-04-05

中国茶文化

中国茶文化  MF.XxI  
95 a*c,\  
wATp8<xfD  
文/浅笑安然 dPlIHzF  
0,~=8:T  
h}+X9W|4  
人活着似乎就是在为衣穿住行而奔波,寻寻觅觅,辛辛苦苦, P*A5uFV=2"  
一路奔忙,而,无心安静自己。 f#gjC2td6  
古人喜静、爱静、好静,故而喜欢饮茶,偶有嗜茶为生。 g9YI7B  
>Jfbw  
何为茶,茶不单单是一种植物的叶片, A6@]0H)@  
而是这些叶片饮用后,给人带来的愉悦感,安适感,清新感。 <|fqj@<W  
所谓茶,包括新茶陈茶, Z&< f9"w  
新茶里面有多少种呢,就无需一一介绍了,单说常饮用的吧。 ON3)o{NB  
It2GpdP  
所谓新茶,是指当年春季从茶树上采摘而来的头几批鲜叶而加工, U~/m1  
故而,称之为新茶。 PT{a'  
为求其新鲜幼嫩,一些茶农在清明节前就开始采摘,这样的茶被成为明前茶; ?Y 4(mi!  
雨水节气前采摘的茶,被称之为雨前茶。 *VQ(k  
1\ F  
我们现代人对茶只是饮用,而缺少了解了, lmSm;gi  
毕竟,生活之忙碌,生活之琐碎,生活之压力,生活之无奈, ig ~-LA  
让我们失去了闲情逸致,只以饮茶为习惯,而非了解茶之文化。 s ?5v`E:6  
Jkq1 w*S  
有些消费者以追逐为前提, <ao'(xEOd  
中国,茶之国,生为国人饮茶之必须, K8?# 7H  
至于为何要饮茶,茶文化从何而来,有那些典故与茶有关,并不知晓, @nAO`k  
只是随着大势,争相购买明前茶,或雨前茶。 |*u2CYK,  
1=6:Ft,hc  
春茶并不一定是越新鲜越好。 $h{-U<FX  
其实,“茶叶越新鲜越好”的观点是一种误解,这也是国人普片的一个误区。 2d *ndvt  
Zb6 +;n,  
并不是所有的茶叶都是越新鲜越好,普洱茶、黑茶就是越陈越好, Imob^i|+  
而追求新鲜的茶叶则为绿茶,但即使是绿茶也并非是需要新鲜到现采现喝。 D*i|]O$&  
:]kO}-/  
这期间的一道道工序,都是提升它的味道,你必须要等到它一步步提炼,一步步加工; 6S]X'fHH&Q  
从采叶、晾叶、收叶,到揉叶、翻叶、烘叶、焙叶,缺一不可,否则,其味必之相差。 gb7~W-Zi  
茶叶所有的步奏完成后,你在嗅其香,观其色,察其亮,不饮自醉。 Zd1_fa#  
GZQFtN o  
此时,你茶桌摆起,茶具备起,明火烧水, i-Jpx%|8  
水沸腾后,凉至八成温,冲桌、洗签、清盏, "oL84@{!  
这才可以放入叶片倒水去水再倒水,香味四溢,略停顿便可饮用。 jhum1QTO *  
@YM5EL2N  
无论做什么,无论将做什么,出发点都是为了幸福、要舒服, _bzz]2   
而茶,便是其中之一的享受。 `QSm78$:4  
男人多以饮用红茶,女子多以饮用绿茶; mTZ?B  
男人红茶养心,女子绿茶清心; `L%L,Rjt4  
红茶更淳厚一些,饮用可思、可想、可静; ]Xp]&D  
绿茶清新清心、润喉、排毒养颜。 ^8dJ6e  
s|V\&;x.  
黑茶价格偏高,亦品种少为稀罕,且苦香涩喉; 7y@&c\  
如果你加班犯困了,呵呵,饮下一盏保你精神抖擞,且明目滋心。 aTDSWtIH  
什么才是幸福?什么才是惬意?什么才是悠哉? s>c A*<  
还是饮上一盏光阴的茶吧! \fN~<Pp#  
F)~yHB  
茶的内涵,茶的文化,不同的人有不同的理解和感受, E3cl[Uk5  
但所有的理解,所有的感受, H_auH1+P  
都离不开真实的善良思想,饱满的文化底蕴和充实的生活体验。 69gn^G%gw  
 54,C1  
茶也是我们中华民族的待客之道,一般家庭都会备上几种; Z([-UR(3C  
高中低档,红茶绿茶为普遍; v Sk'>ky  
女客人多以绿茶,男客人多以红茶; $nbR>  
上客贵客来了,自是好茶奉上。 _$z5v E%.\  
jh[ YNl~:.  
茶的种类很多,茶的文化很多; I":.$#3M  
爱茶者多以好静好景之人,爱茶者多以淡泊安然温暖之人,爱茶者多以喜文好墨之人。 tg/CE9I  
关于茶,你就是三天三夜也说不完,我们还是想到哪儿写到哪儿吧,写到哪儿看到哪儿吧!   #& !R >  
    p]tsq+  
生活需要适时地糊涂。 sfRI)leoX  
人可以真实地活着,但不要太认真。 5H[!*80S  
烦躁了,饮上一盏吧!生活需要适时地清新自然。 8*y <p  
人可以拼搏好强,却不能失去一颗安稳且安然的心态,冲动前,饮上一盏吧! <g<?c(N  
h4_`ikRR  
俗话讲,水至清则无鱼,人至察则无徒。 <*9}Rmxkn  
茶是什么,茶是可以睁一眼闭一眼的禅韵与禅机。 =co_GQ*)#  
V)I#a/sP  
完美主义者最大的悲哀,就是活得不真实,用几乎完美的标准要求着别人,也要求着自己, NrgLiB0_@}  
活得既辛苦又惹来无尽的烦恼,怎么办?饮上一盏茶吧! tWis   
!N>/ N(" O  
人之所以快乐,并不是因为拥有的多,而是因为计较的少; >Opv5&QRv  
故而,生活中,我们要给自己一颗安静淡泊的心态, [:2?0n  
从容舒适且温良;悠远随性且好客;博学多才且自律;安然寡淡且温厚;善良暖心且自制。 r`GX:Y  
od@hbdrz3r  
乐观的心态来自宽容,来自大度,来自善解人意,来自与世无争。 6>e;eG[g  
与茶为友,与茶为识,与茶为知,与茶为己,方为上上策。 0T2&tzxG  
%\boU|4e  
人生没有完美,想通了,想开了就是完美; i& &bm+  
完美没有具体的轮廓,只有我们对美的审定。 J&jVD[K'0E  
茶似禅,茶似韵,茶似诗,茶,也似美; / ^`Zk  
就让我们在一盏沉浮中体会对生活的释解吧! k(!\X;Z4X  
)5[2 z|  
中国茶文化,国人之骄傲,民之根本,文之灵魂,人之心胸。 z7'C{.z  
xo3PI p  
#禅茶一味# http://url.cn/3OaFXt


类别: 无分类 |  评论(1) |  浏览(6664) |  收藏
一共有 1 条评论
1956whsg 2015-04-05 16:17 Says:
谢谢王老师支持!!!